【recipe No.23-09】塩昆布キャベツの和風サラダ
塩昆布キャベツの和風サラダ
作： 永野景子 さん
塩昆布キャベツのサラダが大好きなのですが、レモンの香りだけではあっさりしすぎるところへ、小松菜ドレッシングをくわえると柚子の香りが際立って、モリモリ食べられます。
材料
●キャベツ 100g
●塩昆布 30g
●ニンジン 少々
●コーン 適量
●レモン汁 大さじ2
●小松菜ドレッシング 50cc
キャベツ
作り方
- キャベツの荒いせん切りと塩昆布を混ぜておいておく。
- キャベツがしんなりしたら、ニンジンの細切りとコーン、レモン汁を合わせる。
- 出来上がったサラダに、小松菜ドレッシングを混ぜて完成
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