【recipe No.23-01】子ども大好き野菜ピザ
子ども大好き野菜ピザ
作：こみけん さん
中2の息子が考えた子供も大人も美味しく食べられるピザです。是非お試しください。
材料
●小松菜ドレッシング 大さじ5杯
●ジャガイモ 300g
●とうもろこし 100g
●もち50g
●しめじ50g
●ピーマン100g
●チーズ適量
●マヨネーズ適量
●生地用
・強力粉200g
・薄力粉50g
・砂糖20g
・塩3g
・ドライイースト5g
・水150cc
・オリーブオイル20g
ジャガイモ
作り方
- 生地用の具材を入れて混ぜ、冷蔵庫で１５分寝かせて生地を作る
- 具材を薄く切る
- 具材を載せる前に小松菜ドレッシングを生地に大さじ2杯塗る。
- 具材を生地に乗せて上から残りの小松菜ドレッシングをかける
- オーブンで焼く
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